Lotta Brinck

Lotta Brinck är dietist och en erfaren och rutinerad matskribent- och journalist. Hon har skrivit flera kokböcker. Det vegetariska köket kom ut på Prisma 2003 och Diabetes som hon skrivit tillsammans med Per Ove Lind kom våren 2004. Hon frilansar för en mängd tidskrifter och matsajter. Hösten 2004 utkom Högt blodtryck som hon skrivit tillsammans med Karin Schenck-Gustafsson, välkänd överläkare och docent i kardiologi. De samarbetade även i nästa bok Hjärt- och kärlsjukdomar , som utkom 2005.Våren 2006 utkommer hon med boken Celiaki - att inte tåla gluten, som hon skrivit tillsammans med Lars Stenhammar.