Beskrivning
Författare
Johanna Westman är alla småbarnsföräldrars bästa vän i köket! Uppföljaren till Första och Andra Mosboken. När barnet ska gå från mos till riktig mat är detta den perfekta boken.
"Det är lätt att bli en matcurlande förälder. Man lagar älsklingsrätter, belönar med glass, faller för reklamkampanjer, korvtjatet, snabbmatskedjornas sluga tricks och sin egen trötthet. Väl inne i halvfabrikatsträsket är resan ur det en tung golgatavandring. När barnet för tredje gången ratat dina hemrullade köttbullar med uppmaningen 'Jag vill ha riktiga köttbullar' - det vill säga de frysta i storpack - ja, då är man inte så kaxig. Det bästa är att aldrig ge sig in i det där träsket. Att lägga en bra matgrund som bygger på riktiga råvaror är som att ge en omsorgsfull passning precis framför mål och göra sitt barn till en vinnare. Man gör inga mål utan är ett bra försvar (nyttig mat) och en trygg, stadig backlinje - och det är det som är din roll genom att servera det som ditt barn behöver. Livet är inte ett sprintlopp, det är en maratonlöpning, och maten måste vara därefter. Det betyder inte att du ska bli slav under nyttodieter eller bli en hälsokostfascist. Våra farföräldrar la upp en bra diet för sina barn utan att ens kunna stava till glykemiskt index. Sunt förnuft är ledordet."
/Johanna Westman - matcoach i vardagen
Ur boken, som innehåller frukost-, lunch-, mellanmåls- och middagsrecept:
- Blåbärspannkakor
- Smoothie
- Quesadillas med rotfruktsfyllning
- Pytt i panna
- Italienska bönbiffar
- Avokadodipp
- Nyponsoppa
- Scones
- Tekakor
- Thailändsk fisksoppa
- Fiskpinnar
- Laxburgare
- Pasta carbonara
- Wallenbergare
- Köttfärslimpa
Detaljer
Bokinformation
Åldersgrupp
0-3
Originalspråk
Svenska
Språk
Svenska
Publiceringsdatum
2011-04-18
Läsordning
0
Produktion
Miljömärkning
Nej
CE-märkning
Nej
Produktdetaljer
ISBN
9789129677379
Antal Sidor
160
Ryggbredd (mm)
16
Höjd (mm)
218
Vikt (kg)
0.565
Bredd (mm)
195
Format
KartonnageRecensioner
”En riktig fullträff!” / Värmlands Folkblad
"Mycket trevlig och användbar bok, med roligt omslag och teckningar av Rui Tenreiro, snygg formgivning och läckra foton av Ebba Bonde. En riktig fullträff!"Värmlands Folkblad
”Ännu en hjälteinsats för familjens matvardag”/Vi Föräldrar
"Johanna Westman gör ännu en hjälteinsats för familjens matvardag. Första kokboken riktar sig till barn från 2 år och uppåt – och deras ibland matstressade föräldrar. Hon ger sköna tips om hur de små också kan få ta plats i köket. Recepten är föredömligt enkla."Vi Föräldrar
”En bra, handfast bok att ta till när den egna fantasin har tagit slut och ännu en måltid ska lagas.” /ST
”Roligt skrivet” /Nerikes Allehanda
"I den här boken använder hon sig av ett fotbollsvokabulär när hon presenterar recepten. Kapitlet Avspark handlar om näringsvärden, råvaror och köksarbete. I Favorittippade mål ger hon tips på recept till alla dygnets måltider. I Slutspel kan man få råd när det gäller matvägran, sjuka barn och allergier. Det är roligt skrivet, recepten är relativt enkla och layouten lockar definitivt en ung läsekrets." Johanna Berglund, Nerikes Allehanda
www.ragazze.se
”Ju mer jag bläddrar i den desto mer tycker jag om den”
"Johanna Westman är väldigt rutinerad när det gäller barn och mat. Hon jagar inte runt med några pekpinnar om vad man inte får äta. /.../Ju mer jag bläddrar i den desto mer tycker jag om den. Framför allt för att den bjuder på mycket snabba recept till de som tycker att det är svårt att trolla fram bra mat till småbarn. Det är tex recept på hur man gör italienska bönbiffar, risotto med variation och hur man fyller en hel bakplåt med middagsmat. Inga konstiga udda ingredienser utan bra vanlig mat."Elin, Ragazze
”Full av matlust och smarriga recept” /Vi Föräldrar
"Hyperproduktiva Johanna Westman är aktuell med en ny kokbok: Första måltidsboken - en kokbok för hungriga barn och deras föräldrar (Rabén & Sjögren). En färgglad bok full av matlust och smarriga recept."Vi Föräldrar
kattabloggen.blogg.se
”Många matnyttiga tips och recept”
"Boken innehåller många matnyttiga tips och recept som enkelt går att variera. Allt efter enkla instruktioner." Katta, Hemma hos Katta
”Tilltalar olika typer av magar” /Dagbladet Sundsvall
"Hon har recept som tilltalar olika typer av magar. /.../ Med andra ord är det en mycket innehållsrik bok som är trevligt illustrerad med bilder och teckningar."Anne M Lindgren, Dagbladet Sundsvall
”En enkel och bra introduktion till kostlära för barn” / Västerbottens Folkblad
"Westman ger en enkel och bra introduktion till kostlära för barn och även en heldel tips på hur man involverar de små i matlagningen och väcker deras intresse. Sunt förnuft och att maten är ett gemensamt projekt är ledord.Tipsen på vilka uppgifter som passar de små kockarna, indelat efter ålder, är en bra idéoch recepten känns överlag både relativt enkla och goda."Niclas Holmlund
static.sr.se
Johanna Westman intervjuas i P4 Mötet
Nyheter
Laga pannkakor som Pippi Långstump
Här är den – den perfekta kokboken för alla barn som bor ensamma i ett stort hus tillsammans med en apa och en häst. Men – den fungerar också utmärkt om man inte har en apa eller en häst. Om man till exempel bor med en familj som består av stora och små personer som bara vill laga eller baka något gott tillsammans. Vi firar boksläppet med att bjuda på receptet på Pippis pannkakor!
Johanna Westman tillbaka med ny kokbok för unga kockar
Om alla lät barnen ta ansvar för middagslagandet en dag i veckan – vilken matrevolution det skulle bli! I Jag fixar middan presenterar Johanna Westman 52 enkla och goda recept och knep som får både barn och föräldrar att känna sig trygga i köket.
Baka Johanna Westmans kanel- och kardemummabullar
Stora kakor, småkakor, bullar och bröd. I Johanna Westmans Cookie rookie finns allt en bagare kan önska!
Baka Johanna Westmans kolasnittar
Vad är lyxigare än att bjuda på hembakade småkakor till sommarfikat! I Johanna Westmans Cookie rookie finns massor av enkla recept på stora kakor, småkakor, bullar och bröd.
Baka Johanna Westmans hallonkaka
Vill du bjuda på gofika så finns massor av goda och enkla recept i Johanna Westmans sprillans nya bok Cookie rookie – för dig som älskar att baka! Till exempel den här förföriskt goda hallonkakan som dessutom är enkel att göra och lätt att ta med sig till picknickfilten.